Lavendel entfaltet eine beruhigende Wirkung. Dies hilft bei Schlafstörungen und wirkt auch krampflösend.
Auf die richtige Dosierung kommt es an
Die Entscheidung über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sollte immer in Absprache mit dem betreuenden Arzt erfolgen.
Alternativen zu Kaffee entdecken
Koffeinfreier Kaffee, Getreidekaffee, Lupinenkaffee, Chai Latte oder auch Ingwer- oder Zitronen-Tee sind Genussalternativen.
Auf's Bauchgefühl hören!
Lebensmittel, welche dir Probleme bereiten, solltest du in der Schwangerschaft lieber meiden.
Kein Cappuccino nach dem Essen
Tannine, die beispielsweise in Kaffee oder Tee vorhanden sind, sowie das Calcium aus der Milch verschlechtern die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Quellen.
B12 Lieferanten
In relevanter Menge ist B12 in Lebensmitteln nur in tierischen Produkten wie Fleisch, Milch und Eiern vertreten.
Alternativen zu Cola
Geben Sie Zitrone oder Limette mit ins Wasser. Die Säure wirkt belebend und das Wasser bekommt Geschmack - ohne zusätzlichen Zucker.
Warum ist Niacin so wichtig?
Der Körper braucht Niacin u.a. für den Gehirnstoffwechsel, reguliert den Blutzucker, für Zellatmung, Muskeln und Bindegewebe.
Aufnahme von Jod
In der Frühschwangerschaft werden 100 bis 150 Mikrogramm Jod zusätzlich empfohlen.
Chili macht glücklich
Das Capsaicin im Chili sorgt dafür, dass das Gehirn Schmerzsignale erhält – dadurch schüttet das Gehirn allerdings auch Endorphine aus.
Frische Lebensmittel verwenden
Denn bei längerer Lagerung gehen wichtige Nährstoffe verloren.
Zutaten
Du brauchst
Hefe, frisch1 Stk.
Weizenmehl, Vollkorn1 kg
Salz (mit Jod und Folsäure angereichert)1 TL
Joghurt250 gr
Sonnenblumenöl3 EL
Zubereitung
Joghurtbrot
Die Hefe in 250 ml lauwarmem Wasser glatt rühren. Mehl und Salz in eine Rührschüssel geben, die aufgelöste Hefe, den Joghurt und das Öl zugeben und alles mit den Knethaken vom Mixer zu einem glatten Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas lauwarmes Wasser oder Mehl zugeben. Zugedeckt 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Den Teig auf einer bemehlter Arbeitsfläche durchkneten. Den Teig zu einem großen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mehrfach oben einschneiden. Weitere 25 Minuten gehen lassen.
Das Brot in den vorgeheizten Backofen (220°) schieben und ca. 60-70 Minuten backen. Das Brot ist fertig, wenn es beim Klopfen auf die Unterseite hohl klingt.
