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Käsefritten mit Schwarz-Rot-Gold Dip

Käsefritten mit Schwarz-Rot-Gold Dip

  • 30 min

  • 4 Portionen

  • Vegetarisch

  • Mittag- / Abendessen

Nährwerte

Nährwert

Pro Portion

  • Kalorien

    1142 kcal

  • Kohlenhydrate

    91.1 g

    Zucker

    69.4 g

  • Fett

    69.9 g

    Ungesättigte Fettsäuren

  • Proteine

    32.7 g

Pfefferminztee in Maßen

Die darin enthaltenen, ätherischen Öle können sich wehenfördernd auswirken.

Nähstoffmangel bei Veganismus

Supplementiere Vitamin B12 und lass regelmäßig deine Blutwerte kontrollieren.

Wie viel Kaffee ist erlaubt?

Frauen sollten in der Schwangerschaft nicht mehr als 200 bis 300 Milligramm Koffein täglich zu sich nehmen - das sind etwa zwei Tassen. 

Folat oder Folsäure?

Folat meint das wasserlösliche Vitamin. Als Folsäure wird es nur bezeichnet, wenn es sich um einen synthetischen Stoff handelt.

Schwarzer Tee in Maßen

Auch schwarzer Tee enthält Koffein. Schwangere sollten daher maximal 2 bis 3 Tassen schwarzen Tee täglich zu sich nehmen.

Tipps bei Verdauungsbeschwerden

Leichter Ausdauersport, wie Spazieren, Radfahren oder Schwimmen, kann außerdem helfen, die Verdauung in Gang zu bringen.

Was hilft bei Übelkeit

Besonders Hebammen setzen auf Akupunktur. Es gibt etwa bestimmte Armbänder, deren Tragen das flaue Gefühl im Magen verringern soll.

Was tun bei Heißhunger

Durch kleine Mahlzeiten bleibt dein Blutzuckerwert stabil und du kannst Hungerattacken vermeiden.

Was tun bei Heißhunger

Zelebriere den Heißhunger! Es spricht nichts dagegen ab und an ein Stück Schokolade, Kuchen oder eine leckere Pizza zu genießen.

Eisenlieferant Roibostee

Rooibostee ist in der Schwangerschaft völlig unbedenklich. Entgegen vieler Vermutungen enthält Rooibos kein Koffein.

Ernähre dich ausgewogen

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) schlägt eine ausgewogene Ernährung auf Basis von Obst, Gemüse und Vollkornprodukten vor.

Vitamin D

Zahlreiche Stoffwechselvorgänge sind auf Vitamin D angewiesen - auch dein Immunsystem profitiert davon.

Zutaten

Du brauchst

  • Grillkäse Zypriotischer Art400 gr
  • Mayonnaise50 gr
  • Paprikapulver, edelsüß8 gr
  • BBQ-Soße80 ml
  • Senf, mittelscharf40 ml
  • Zitrone, gewachst2 Stk.
  • Süßkartoffel2 Stk.
  • Semmelbrösel50 gr
  • Sesamsamen20 gr
  • Hoisinsoße50 ml
  • Gurke2 Stk.
  • Öl12 EL
  • Pfeffer1 Prise
  • Salz1 Prise
  • Honig4 TL

Zubereitung

Käsefritten mit Schwarz-Rot-Gold Dip

  1. Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Süßkartoffel längs halbieren und in 2 cm Halbmonde schneiden. Süßkartoffel auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen, mit Sesamsamen, 2 EL Öl, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen 25 – 30 Min. garen. Verwende zum Backen am besten Rapsöl.
  2. Gurke längs halbieren und in 1 cm breite und 5 cm lange Stifte schneiden. Zitrone heiß waschen und 2 TL der Schale fein reiben. Zitrone vierteln. In einer großen Schüssel Zitronenabrieb, Saft von 2 Zitronenvierteln, 2 TL Honig, Salz und Pfeffer vermengen. Gurkenstifte dazugeben und marinieren lassen.
  3. In einer kleinen Schüssel Senf und 2 TL Honig vermengen. In einer zweiten kleinen Schüssel BBQ Soße und Hälfte „Hello Paprika“ vermengen. Hoisinsoße in eine dritte kleine Schüssel geben.
  4. In einer großen Schüssel Semmelbrösel mit restlichem „Hello Paprika“ und Pfeffer vermengen. Grillkäse in Pommes-große Stifte schneiden und rundum mit Mayonnaise einreiben. Grillkäse in die große Schüssel geben und vorsichtig vermengen, bis er rundum bedeckt ist. Tipp: Es ist nicht schlimm, wenn der Grillkäse dabei etwas auseinander fällt.
  5. In einer großen Pfanne 10 EL Öl erhitzen. Käsefritten darin rundum 4 – 6 Min. anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abfetten lassen.
  6. Käsefritten auf Teller verteilen und mit Zitronenvierteln garnieren. Marinierte Gurkensticks und Süßkartoffeln daneben anrichten und mit den Dips genießen. Tipp: Du kannst alles auch auf große Schüsseln aufteilen und mit deinen Freunden und deiner Familie genießen! Guten Appetit!

Du brauchst

  • Grillkäse Zypriotischer Art400 gr
  • Mayonnaise50 gr
  • Paprikapulver, edelsüß8 gr
  • BBQ-Soße80 ml
  • Senf, mittelscharf40 ml
  • Zitrone, gewachst2 Stk.
  • Süßkartoffel2 Stk.
  • Semmelbrösel50 gr
  • Sesamsamen20 gr
  • Hoisinsoße50 ml
  • Gurke2 Stk.
  • Öl12 EL
  • Pfeffer1 Prise
  • Salz1 Prise
  • Honig4 TL
HelloFresh Box verfügbar
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