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Pizzetta mit BBQ Chicken

Pizzetta mit BBQ Chicken

  • 15 min

  • 4 Portionen

  • Mit Fleisch

  • Mittag- / Abendessen

Nährwerte

Nährwert

Pro Portion

  • Kalorien

    648 kcal

  • Kohlenhydrate

    58 g

    Zucker

    15.8 g

  • Fett

    26.6 g

    Ungesättigte Fettsäuren

  • Proteine

    41.7 g

Folsäure bereits vor der Schwangerschaft

Generell wird empfohlen, Folsäure spätestens vier Wochen vor der Empfängnis zusätzlich einzunehmen.

Ruhespender Lavendeltee

Lavendel entfaltet eine beruhigende Wirkung. Dies hilft bei Schlafstörungen und wirkt auch krampflösend.

Kleine Mahlzeiten gegen Übelkeit

Fachleute empfehlen den Essensplan in der Schwangerschaft in fünf bis sechs kleine Mahlzeiten aufzuteilen.

Jod Lieferanten

Zum Beispiel: Meeresfisch, Milch und Milchprodukte, außerdem jodiertes Speisesalz

Was hilft bei Übelkeit

Wer Saures liebt, kann Wasser mit Zitronenscheiben oder Grapefruit probieren. Die enthaltenen Bitterstoffe sollen Übelkeit lindern können.

Finger weg vom rohen Fisch

Roher und nicht komplett durchgegarter Fisch gehört zu den Lebensmitteln, die in der Schwangerschaft nicht verzehrt werden sollten.

Vorsicht bei diesen Kräutern

Kardamom, Zimt, Nelken, Salbei, Petersilie und Kümmel gilt es sparsam zu verwenden, da sie wehenfördernd sind.

Pfefferminztee in Maßen

Die darin enthaltenen, ätherischen Öle können sich wehenfördernd auswirken.

Das „Mama-Vitamin“ Folat

Folsäure dient dem Zellwachstum & Zellteilung, ist wichtig für die Entwicklung des Gehirns deines Babys und fördert die Blutbildung.

Eisenlieferant Roibostee

Rooibostee ist in der Schwangerschaft völlig unbedenklich. Entgegen vieler Vermutungen enthält Rooibos kein Koffein.

Tipps bei Verdauungsbeschwerden

Nimm genug Ballaststoffe aus Vollkornprodukten, Obst und Gemüse zu dir.

Was ist Folat?

Das sogenannte Folat gehört zu den B-Vitaminen, die wasserlöslich sind und ist in tierischen, als auch pflanzlichen Lebensmitteln enthalten.

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Zutaten

Du brauchst

  • Hähnchengeschnetzeltes, mariniert500 gr
  • Mais340 gr
  • Tomatenpesto50 gr
  • Hartkäse, gerieben80 gr
  • Gewürzmischung "Hello Smoky Paprika"6 gr
  • Libanesisches Fladenbrot240 gr
  • Zwiebel2 Stk.
  • BBQ-Soße40 ml
  • Buttermilch-Zitronen-Dressing100 ml
  • Öl4 EL
  • Pfeffer1 Prise
  • Salz1 Prise

Zubereitung

Pizzetta mit BBQ Chicken

  1. Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Mais mithilfe des Deckels abgießen. In einer großen Pfanne 2 EL Öl erhitzen. Zwiebel, Mais und Hähnchengeschnetzeltes darin 4 – 5 Min. anbraten. Verwende zum Braten am besten Rapsöl. Achte darauf, dass dein Fleisch immer gut durchgebraten ist. In der Zwischenzeit mit dem Rezept fortfahren.
  2. In einer kleinen Schüssel BBQ-Soße und Tomatenpesto vermengen. „Hello Smoky Paprika“ zum Pfanneninhalt hinzugeben und für 30 weitere Sek. anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Topping herausnehmen und Pfanne auswischen. 4 libanesische Fladenbrote mit dem BBQ-Tomaten-Dip bestreichen.
  3. In 2 Pfannen jeweils 1 EL Öl bei mittlerer Temperatur erhitzen. Verwende zum Braten am besten Rapsöl. Fladenbrot hinzugeben, geriebenen Hartkäse darüber verteilen, mit dem Hähnchen-Gemüse toppen und abgedeckt für 1 – 2 Min. braten, bis der Boden knusprig und der Käse geschmolzen ist. Tipp: Du kannst die Pizzetta auch nacheinander in derselben Pfanne braten. Pizzetta nach Belieben in Stücke schneiden und mit dem Buttermilch-Zitronen-Dressing toppen. Guten Appetit!

Du brauchst

  • Hähnchengeschnetzeltes, mariniert500 gr
  • Mais340 gr
  • Tomatenpesto50 gr
  • Hartkäse, gerieben80 gr
  • Gewürzmischung "Hello Smoky Paprika"6 gr
  • Libanesisches Fladenbrot240 gr
  • Zwiebel2 Stk.
  • BBQ-Soße40 ml
  • Buttermilch-Zitronen-Dressing100 ml
  • Öl4 EL
  • Pfeffer1 Prise
  • Salz1 Prise